Autres
|
Dans toute la France, l'ensemble des acteurs de l'agriculture biologique se mobilisent pour la quinzaine nationale d'information et de valorisation des produits issus de l'agriculture biologique.
Pendant quinze jours, la région Bourgogne va vivre au rythme des actions menées par les acteurs de la bio pour faire connaître au plus grand nombre les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement.
|
|
organisées par la FNAB, à Dijon, les 30-31 mars 2010
Vous êtes adhérent GAB
Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
de l'AG FNAB (30-31 mars) et télécharger le Coupon réponse Adhérent GAB
Vous souhaitez participer au Colloque FNAB
"Quelle place pour l’agriculture biologique dans l’économie agricole et la société ? Quelle alternative au modèle agro-alimentaire dominant?» (31 mars après midi)"
Télécharger le programme et
Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
(inscription préalable obligatoire car les places sont limitées) |
La voix aux producteurs du réseau
Alors que la production biologique prend un nouvel envol en France avec une augmentation de 11% du nombre producteurs en 2008 et une tendance qui se confirme pour 2009, la FNAB souhaite faire le point sur ses activités, son réseau et surtout sur les hommes et les femmes qui le composent. Qui sommes-nous ? Comment voyons-nous la bio ? Quels sont les profils et les attentes de chacun ? Où pouvons-nous nous améliorer et comment répondre au mieux à l'évolution constante de la bio ?
Vous êtes producteur adhérent au réseau et vous souhaitez répondre à l'enquête :
>>> Commencer en cliquant ici <<<
|
|
Co-organisé par l’Agence BIO et le Crédit Agricole, le concours « Les Trophées de l’Excellence Bio » a été lancé le 8 septembre 2009, dans le cadre du Salon Tech&Bio. Il récompensera les démarches innovantes d’acteurs et d’entreprises bio exerçant dans les domaines de la production, de la transformation ou de la distribution. La valorisation de projets exemplaires mettra en lumière le caractère innovant et dynamique de l’agriculture biologique. Il permettra de renforcer la mutualisation des savoir-faire.
|
|
Après une croissance à 2 chiffres pendant plusieurs année (25% de hausse en France en 2008 selon l’Agence bio), la crise semble rattraper le marché des produits bio. Selon la société d’études GFK, qui a mesuré durant ces douze derniers mois les modes de consommation de 30 000 ménages, les ventes de produits bio ont baissé de 4% en Europe. Le pays le plus touché serait l’Allemagne, premier marché du bio alimentaire sur le continent, où les ventes de produits bio y ont baissé de 4%, contre 2,4% pour les produits conventionnels. Au Royaume-Uni, les ventes de pain bio, par exemple, ont baissé de 30% durant les sept derniers mois. Mais cette baisse n’est pas générale : dans les pays scandinaves, les consommateurs n’ont pas modifié les habitudes. D’après l’étude GFK, le marché suédois des produits bio a même connu une hausse de 35% au cours du premier trimestre 2009. (selon Geo.fr, 18 août).
|
|
Restaurant classé 2 étoiles à Montigny-la-Resle, propose dorénavant un menu 100% bio. Adhérant à la charte des Restaurateurs de France, il s'engage à promouvoir les produits du terroir afin de valoriser les productions locales. C'est donc tout naturellement que les produits bio servis seront fournis par les producteurs et boulangers locaux bio.
Des restaurants bio existent en Bourgogne, mais cette initiative témoigne de l'engouement pour le bio : c'est la première fois qu'un restaurateur conventionnel ouvre sa porte quotidiennement au bio.
|
|
C'est une étude scientifique que tous les agriculteurs bio voudraient voir réduite en compost. Publiée la semaine dernière dans l'American journal of Clinical Nutrition par une équipe de chercheurs britanniques, elle dégomme l'idée que manger des produits estampillés bio est meilleur pour la santé. Pour arriver à cette conclusion, les scientifiques ont passé au tamis 52 471 articles écrits sur le sujet en un demi-siècle.
|
|
Le bio, c'est bon pour l'environnement, mais aussi pour la santé, assurent les défenseurs des produits issus de l'agriculture biologique, bien que les bienfaits pour la santé soient plus difficiles à prouver scientifiquement. Une étude britannique a relancé le débat en suggérant que l'avantage nutritionnel des aliments naturels, produits sans fertilisants ni pesticides, était négligeable.
|
 Malgré la crise, les ventes de produits issus de l'agriculture
biologique ont progressé de 25% en 2008 pour atteindre un chiffre
d'affaires de 2,6 milliards d'euros, selon les derniers chiffres de
l'Agence Bio qui parle de ''nouveau décollage''.
Les Français
restent, malgré la crise, de plus en plus demandeurs de produits bio,
soucieux de leur santé et du goût. Le marché 2008 de la bio confirme
cette tendance, en progression de 25% pour atteindre 2,6 milliards
d'euros de chiffre d'affaires (1,9 milliard d'euros en 2007), selon les
chiffres publiés le 29 mai par l'Agence Bio, groupement d'intérêt
public pour la promotion de l'agriculture biologique. L'agriculture
biologique connaît un nouveau décollage, s'est félicitée l'agence à
l'occasion du lancement du 10ème Printemps bio qui se déroule en France
durant la première quinzaine de juin.
|
|
|
<< Début < Précédent 1 2 3 4 Suivant > Fin >>
|
|
Page 1 sur 4 |
|
|
Plus de 200 producteurs et transformateurs bio Bourguignons se rassemblent, depuis 1981, sous cette marque. Elle est gérée par BIOBOURGOGNE Association, qui regroupe producteurs, transformateurs et consommateurs. 
Les producteurs bio de Bourgogne sont organisés en 4 groupements départementaux (GAB), fédérés régionalement en une Confédération des Groupements des Agrobiologistes de Bourgogne. 
Le SEDARB (Service d’Eco-Développement Agrobiologique et Rural de Bourgogne), est chargé d’apporter des conseils techniques aux producteurs et d’animer le développement de la bio.