BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à sa formation :
L'agroforesterie, une opportunité pour les agriculteurs bio en Bourgogne ?
Le 27 septembre 2018 à CHATEAUNEUF VAL DE BARGIS, dans la Nièvre
Le 28 septembre 2018 à St Broing les Moines, en Côte d'Or.
Télécharger l'invitation et le coupon d'inscription
Programme de la formation
Matin (en salle)
Aspects agroécologiques de l'agroforesterie : fonctionnement, panorama des pratiques, aspects économiques et services agronomiques.
Enjeux techniques : objectifs du projet agroforestier, contraintes, mise en place (plantation, matériel, investissement...)
Après midi (sur le terrain)
Visite d'une parcelle agroforestière : mise en place et suivi grâce au témoignage de l'agriculteur.
L'intervenant est Antoine MARIN (AGROOF).
Contact : Lola JEANNINGROS 06 72 96 23 30 , lola(.)jeanningros(@)biobourgogne(.)org
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Il s'agira d'une journée interne au réseau FNAB, ouverte à l'ensemble des éleveurs bio adhérents qui sont intéressés, afin d'engager une véritable réflexion collective sur ce sujet et de discuter en toute transparence, à la fois entre éleveurs et avec les représentants de ces ONG (CIWF, Welfarm, FNE, OABA).
Cette rencontre vise à permettre aux éleveurs de s'exprimer sur leur approche du bien-être animal et sur leurs pratiques, mais aussi d'être à l'écoute des préoccupations des associations, d'en prendre connaissance et d'en discuter, et d'identifier ensemble les pistes de travail envisageables pour que l'agriculture biologique reste leader en matière de bien-être animal.
Programme prévisionnel :
- présentation des associations
- table ronde sur les pratiques mutilantes, en présence du CIWF et de Welfarm
- discussion sur les conditions de logement et l'adaptation des bâtiments
- table ronde sur le transport et l'abattage, en présence de l'OABA.
Le déjeuner est offert par la FNAB.
La question de l'abattage des animaux d'élevage est au coeur des préoccupations de tous les éleveurs. Chaque éleveur veut, qu'après avoir élever ses animaux dans les meilleures conditions, il soit abattu dans la continuité, sans stress ou souffrance, et de façon digne.
L'abattage se doit de respecter la dignité des animaux, comme celle de l'éleveur, et pourtant aujourd'hui, les conditions d'abattage, comme celles de transport, ne sont pas toujours satisfaisantes.
De nombreux groupes et collectifs travaillent sur ce sujet en France, comme à l'étranger, et des alternatives existent. Ce colloque permettra de faire un tour d'horizons des différentes initiatives, voir d'en faire émerger de nouvelles !
Intervenants confirmés :
- Emilie JEANNIN, à l'initiative du "Boeuf éthique", projet d'abattage à la ferme
- Stéphane DINARD, Président du Collectif “L'abattoir vient à la ferme”
- Muriel PETIDENT, pour les discussion autour de l'abattoir de Corbigny dans la Nièvre
- Pierre DAGALLIER, communauté de commune du Clunysois
Rendez-vous le 11 octobre après-midi à la salle communale de Dracy-Saint-Loup !
BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à la formation :
Diversifier sa gamme maraîchère bio par des légumes à forte valeur ajoutée : endive et asperge
Lundi 15 octobre de 9h à 17h30 à Pouilly en Auxois (21)
Avec l'intervention de Charles SOUILLOT, conseiller et formateur indépendant en maraîchage bio
Objectifs de la formation:
Vous trouverez l'invitation avec le programme détaillée et le bulletin d'inscription ici.
Date limite de retour: 1er octobre.
BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à la formation :
Réussir ses choux en optimisant sa planification et son itinéraire
cultural en AB
Mardi 16 octobre de 9h à 17h30 à Pouilly en Auxois (21)
Avec l'intervention de Charles SOUILLOT, conseiller et formateur indépendant en maraîchage bio
Pour plus d'informations, vous trouverez l'invitation avec le programme détaillée et le bulletin d'inscription ici.
Date limite de retour: 1er octobre.
La méthode OBSALIM a été inventée par le vétérinaire Bruno Giboudeau. Elle part du constat qu'il y a une différence entre la ration voulue, distribuée puis ingérée et valorisée par les vaches. Cette valorisation par les vaches se lit à travers l'observation de signes sur les animaux. Leur compréhension permet de caler l'alimentation des animaux.
L'intervenant est Benoit Sidel, formateur indépendant à la méthode OBSALIM et nutritionniste en ruminants.
Programme :
Matinée (théorie en salle) : Découvrir le langage du troupeau par les signaux alimentaires et les effets sur l'économie et la santé.
Après-midi (mise en pratique en ferme) : Etre réactif et autonome à partir de ses propres observations.
Public : Eleveurs de ruminants. Aucun pré-requis.
Dates :
- Jeudi 25 octobre dans la Nièvre
- Vendredi 26 octobre en Saône et Loire
N'hésitez pas à vous pré-inscrire dès maintenant !
Programme :
- Bases en santé animale
- Favoriser l'immunité naturelle de ses animaux
- Construire sa propre stratégie de prévention sur son élevage
- Maîtriser les différents cadres d'utilisation des compléments alimentaires à base de plantes et d'huiles essentielles,
- Être capable d'utiliser les bons compléments alimentaires pour soutenir les fonctions physiologiques des animaux : étude des cas concrets à partir des exemples des éleveurs présents.
Public : Eleveurs de ruminants souhaitant s'initier aux pratiques alternatives en santé animale. Aucun pré-requis.
Dates :
L'intervenante est Pauline GARCIA, spécialiste du comportement animal et éleveuse en Auvergne.
Programme de la formation :
Matinée (théorie en salle) : Comportement et réactions des bovins:
Après midi (en ferme : pratique au sein du troupeau)
Dates :
Le pâturage de précision est une stratégie de gestion des pâtures qui favorise d'au moins 30% le rendement en matière sèche, tout en offrant une plante la plus appétente et digeste possible aux animaux.
Cette technique nécessite des règles de décisions précises, des outils, et une surveillance étroite, pour maîtriser sa ressource pastorale et son allocation. Grâce à une gestion adaptée et précise de la pâture et du besoin animal, les coûts d'aliments et de santé animale baissent et les performances de production animale à l'hectare sont augmentées.
Après deux premières sessions de découverte de cette technique, BIO BOURGOGNE vous propose donc cette session d'approfondissement de deux jours qui vous permettra de mettre en pratique le pâturage dynamique sur votre ferme :
Au programme :
Les places sont limitées, n'hésitez pas à vous pré-inscrire dès maintenant.
L'acupuncture permet aux éleveurs de prendre en charge les périodes à risques et les problèmes de santé des animaux en privilégiant la connaissance et l'utilisation d'une médecine naturelle.
Objectifs de la formation :
Deux sessions de cette formation de deux jours seront organisées. Les lieux (Bourgogne) dépendront des demandes.
