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   ...Voici 3 logos que vous pouvez voir aujourd'hui en Bourgogne sur les produits biologiques: le logo AB (propriété de l'Etat français), le logo avec la feuille de l'Union européenn, et enfin le logo BIOBOURGOGNE (marque régionale des producteurs bio de Bourgogne).
Le logo européen est aujourd'hui obligatoire, mais l'utilisation du logo AB est toujours possible.
La marque BIOBOURGOGNE garantit quant à elle, en plus des critères de qualité bio obligatoires au niveau européen, des critères de qualité techniques et d'ancrage au territoire Bourguignon : parce que la bio locale et de qualité, ça fait sens ! Les produits BIOBOURGOGNE sont issus de fermes ou domaines localisés en Bourgogne et 100 % bio. Les animaux sont élevés dans des conditions plus strictes que les exigences européennes. Les vins portant ce logo sont en outre issus d'une vinification de qualité.
Plus d'informations sur la marque BIOBOURGOGNE
La marque AB
Seuls les produits contenant 95 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique peuvent l’utiliser. La gestion de la marque, propriété du Ministère de l’Agriculture est confiée à l’Agence BIO. Cette marque AB est appelée à disparaître au profit d’un nouveau logo européen devant assurer le respect de la nouvelle réglementation à mettre en œuvre au 1er janvier 2009. Toutefois, il est probable que le logo européen ad hoc ne soit pas disponible au 1er janvier 2009, et le logo AB sera encore utilisé. Pour davantage d’informations, s’adresser à l’Agence Bio.
Tout opérateur qui souhaite utiliser cette marque est soumis aux contrôles d’un organisme certificateur. Cet opérateur devra adresser sa notification auprès de l’Agence Bio, à l’aide d’un formulaire officiel. Par ailleurs pour utiliser ce logo, il doit adresser une demande signée à son OC qui lui fournira une autorisation écrite. Toute modification des conditions d’usage de la marque (nouvel étiquetage, nouvel emballage, modification de la taille du logo type,…) doit faire l’objet d’une autorisation écrite de l’OC.
La marque européenne
Depuis le mois d'avril 2000, un logo européen peut être apposé sur les produits et ingrédients composés d'au moins 95 % d'ingrédients issus du mode de production biologique obtenus conformément à la réglementation européenne et provenant uniquement du territoire de l'Union Européenne.
La marque BIOBOURGOGNE
Créée depuis 1980, la marque BIOBOURGOGNE assure, outre le respect des cahiers des charges européens et français de l’agriculture biologique, l’origine bourguignonne des produits.
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BioBourgogne Association (BBA) rassemble différents types d'acteurs de la bio en Bourgogne soucieux de développer la bio bourguignonne. 
Les producteurs bio de Bourgogne sont organisés en 4 groupements départementaux (GAB), fédérés régionalement en une Confédération des Groupements des Agrobiologistes de Bourgogne. 
Le SEDARB (Service d’Eco-Développement Agrobiologique et Rural de Bourgogne), est chargé d’apporter des conseils techniques aux producteurs et d’animer le développement de la bio.