Le 25 février 2009, Alternative Bio 2009 prenait le pari d'imaginer collectivement une future marque bio garantissant cohérence technique, économique, environnementale et sociale à la bio de demain.
L'objectif d'Alternative Bio 2009 et ses partenaires, est de bâtir pour les paysans, transformateurs, distributeurs et consommateurs qui le souhaiterons, les fondements d’une alternative qui garantisse la cohérence du mode de production biologique au delà du seul cahier des charges européen.
L’association lance son site internet afin d’informer tous les intéressés de l’évolution du projet. |
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Plus de 130 producteurs, transformateurs et consommateurs bio bourguignons
BBA regroupe des producteurs (éleveurs de bovins ou volailles, céréaliers, viticulteurs, producteurs de plantes aromatiques, médicinales, petit fruits, coopérative COCEBI…), transformateurs, consommateurs (BioConsomacteurs) ou association de développement de la bio en Bourgogne (SEDARB), se rassemblent aujourd’hui sous cette association.
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Il existe 5 magasins de producteurs en Bourgogne, qui sont situés dans
la Nièvre (Clamecy), en Saône et Loire (Joncy) et dans l’Yonne (Toucy,
Vault de Lugny).
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Phénomène de mode ou réelle volonté des consommateurs de devenir acteurs de leur consommation ? Les Associations pour le Maintien d'un Agriculture Paysanne (AMAP) sont en plein essor en Bourgogne, comme partout en France.
On recense actuellement un peu moins de 40 AMAP en Bourgogne avec une très forte dynamique de création ces dernières années, surtout en Côte d'Or (autour de Dijon) et dans l'Yonne.
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