Les formations en agriculture biologique, calendrier établi au 1er juillet 2010.
Ces actions sont financées par Vivea, FAFSEA, FEADER et le SEDARB.
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Maraîchage
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Viticulture
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Elevage
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Commercialisation
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Pour plus d'informations, et vous inscrire, contacter l'animateur responsable.
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En cliquant ici, vous trouverez le formulaire CERFA N°12657*04 pour le crédit d'impôt en faveur de l'agriculture biologique. |
Contexte
Cette aide vise le maintien de la compétitivité en production de légumes, et l’adaptation aux nouvelles exigences du marché. En Bourgogne, le développement de la production des pommes de terre en AB impose un stockage par le froid pour étaler la période de vente et améliorer la qualité. Ceci est indispensable pour répondre à la demande en vente directe, aux besoins des maraîchers, et au développement des ventes en gros (restauration collective et 4e gamme).
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 Tous les chiffres de l'agriculture bio en Bourgogne : dans les départements, dans les secteurs de productions, les tendances 2007/2008, etc. Téléchargez-le dans la documenthèque du site dans la partie " La bio en chiffres ".
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Les producteurs bio peuvent dorénavant moudre leurs blés sur leurs fermes, sans obligation de détention de contingent de meunerie. La seule obligation est de déclarer les volumes mensuels une fois par an à l'ONIGC. L'article.D 666-25 du décret n°2009-319 du 29 mars 2009 relatif à la meunerie précise cette évolution:
« Art.D. 666-25.-Les moulins écrasant moins de 350 quintaux de blé tendre par an pour la production de farine destinée à la consommation humaine en France métropolitaine sont dispensés de l'obligation de détenir le contingent de meunerie mentionné à l'article L. 621-30. Ils doivent procéder à leur enregistrement auprès de l'Office national interprofessionnel des grandes cultures un mois avant le début d'exploitation. Par dérogation à l'article D. 666-20, ils transmettent leurs états statistiques mensuels à cet établissement une fois par an. »
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Le Conseil Régional vient d'ouvrir comme tous les ans son appel à projets concernant la plantation de haies et bosquets dans les parcelles agricoles.
Les taux d'aide sont de 50 à 80 %.
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Après le maintien, voir le tassement des cheptels en 2007, l’année 2008 se présente avec une hausse du nombre d’animaux bio en particulier pour les bovins laitiers et allaitants.
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Sur les 583 799 ha certifiés en 2008, 2/3 étaient des surfaces toujours en herbe ou des surfaces cultivées avec des plantes fourragères. Les grandes cultures couvraient 20% des surfaces en mode de production biologique et les cultures pérennes (vigne et arbres fruitiers) entre 6 et 7%. L’année 2008 a été marquée par une forte augmentation des surfaces en vignes, qui confirme les tendances observées en 2007. Les PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales), les légumes frais et les fruits ont aussi des dynamiques de forte progression.
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Yonne : Le mardi 16 juin 2009 de 9 h 00 à 17 h 30
Côte d’Or: Le mercredi 17 juin 2009 de 9 h 00 à 17 h 30
Pour la convivialité : Merci de prévoir un repas tiré du sac
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Plus de 200 producteurs et transformateurs bio Bourguignons se rassemblent, depuis 1981, sous cette marque. Elle est gérée par BIOBOURGOGNE Association, qui regroupe producteurs, transformateurs et consommateurs. 
Les producteurs bio de Bourgogne sont organisés en 4 groupements départementaux (GAB), fédérés régionalement en une Confédération des Groupements des Agrobiologistes de Bourgogne. 
Le SEDARB (Service d’Eco-Développement Agrobiologique et Rural de Bourgogne), est chargé d’apporter des conseils techniques aux producteurs et d’animer le développement de la bio.