Le 12 décembre, le Groupement des Agrobiologistes de l'Yonne (GABY) a accueilli le Préfet de l'Yonne, M. Raymond le Deun, sur une ferme céréalière biologique d'Auxerre.
Depuis quelques années, l'agriculture biologique se développe à un rythme important dans l'Yonne. Il n'est plus à démontrer qu'il s'agit d'un des modes de production les plus respectueux de la ressource en eau, notamment en ce qui concerne la pollution par les produits phytosanitaires. Le développement de l'agriculture biologique est donc nécessaire pour atteindre les objectifs de bonne qualité des eaux : en développant les surfaces conduites en bio mais aussi en diffusant vers l'ensemble des agriculteurs les pratiques innovantes utilisées par les agriculteurs bio.
La visite de l'exploitation et la présentation des matériels de désherbage mécanique ont permis d'illustrer l'intérêt des pratiques bio pour la qualité de notre eau. Cet après-midi a également été l'occasion d'insister sur le besoin d'accompagnement soutenu des fermes bio afin de les pérenniser et de favoriser, ultérieurement, leur transmission en agriculture biologique. L'accent a également été mis sur la nécessaire sensibilisation des producteurs conventionnels et la structuration des filières bio afin d'atteindre les objectifs du programme Ambition Bio 2017 : le doublement des surfaces en AB d'ici 4 ans.
L'entrée en conversion de nouvelles surfaces, souhaitable et bénéfique du point de vue environnemental, doit se poursuivre. Il reste beaucoup à faire pour satisfaire les attentes en produits biologiques des citoyens consommateurs.
Cette dynamique est directement liée à la visibilité qu'ont les agriculteurs des mesures d'accompagnement et des aides financières mises en place ainsi qu'à la stabilité des réglementations. A ce titre, il a été rappelé à M. le Préfet que le soutien des pouvoirs publics est crucial.