Graine de Noé, partenaire historique de BIO BOURGOGNE, met en place une campagne de financement participatif pour assurer la conservation des variétés anciennes et paysannes!
Depuis 2010, Graines de Noé se consacre à constituer et maintenir une collection de plus de 200 variétés anciennes de céréales à paille, fédérant tous les acteurs de la filière: paysans actifs ou en retraite, transformateurs (meuniers, boulangers), distributeurs (magasins…), associations et particuliers.
Pour pouvoir conserver dans le temps des échantillons de ces variétés anciennes et les mettre a disposition des adhérents de Graines de Noé et ainsi développer leur utilisation, l'association souhaite investir dans une chambre froide. Cette acquisition apparait comme primordiale pour continuer le travail sur la sauvegarde et la défense des variétés anciennes: Graines de Noé a besoin d'un vrai coup de pouce!
Parlez de ce projet autour de vous et n'hésitez pas à relayer l'information! La campagne se termine bientôt, mais vous pouvez toujours participer en contactant directement graine de Noé!
Pour plus d'informations sur ce projet, cliquer sur le lien suivant: Une chambre froide pour Graines de Noé