La méthode OBSALIM a été inventée par le vétérinaire Bruno Giboudeau. Elle part du constat qu'il y a une différence entre la ration voulue, distribuée puis ingérée et valorisée par les vaches. Cette valorisation par les vaches se lit à travers l'observation de signes sur les animaux. Leur compréhension permet de caler l'alimentation des animaux.
L'intervenant est Benoit Sidel, formateur indépendant à la méthode OBSALIM et nutritionniste en ruminants.
Programme :
Matinée (théorie en salle) : Découvrir le langage du troupeau par les signaux alimentaires et les effets sur l'économie et la santé.
Après-midi (mise en pratique en ferme) : Etre réactif et autonome à partir de ses propres observations.
Public : Eleveurs de ruminants. Aucun pré-requis.
Dates :
- Jeudi 25 octobre dans la Nièvre
- Vendredi 26 octobre en Saône et Loire
N'hésitez pas à vous pré-inscrire dès maintenant !
Programme :
- Bases en santé animale
- Favoriser l'immunité naturelle de ses animaux
- Construire sa propre stratégie de prévention sur son élevage
- Maîtriser les différents cadres d'utilisation des compléments alimentaires à base de plantes et d'huiles essentielles,
- Être capable d'utiliser les bons compléments alimentaires pour soutenir les fonctions physiologiques des animaux : étude des cas concrets à partir des exemples des éleveurs présents.
Public : Eleveurs de ruminants souhaitant s'initier aux pratiques alternatives en santé animale. Aucun pré-requis.
Dates :
BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à la formation :
Diversification en maraîchage biologique : Création d'un atelier de champignon bio
Mardi 6 novembre de 8h30 à 18h00 à Avallon (89)
Avec l'intervention de Laurence LABOUTIERE, productrice et formatrice en myciculture
Objectifs de la formation :
Vous trouverez l'invitation avec le programme détaillé et le bulletin d'inscription ici.
Date limite des retours : 19 octobre
Contact: Marin ARLAUD, Animateur-conseiller en maraîchage biologique à BIO BOURGOGNE/ marin.arlaud(@)biobourgogne(.)org
L'intervenante est Pauline GARCIA, spécialiste du comportement animal et éleveuse en Auvergne.
Programme de la formation :
Matinée (théorie en salle) : Comportement et réactions des bovins:
Après midi (en ferme : pratique au sein du troupeau)
Dates :
Le groupement d'agriculteurs bio du Pays d'Othe ouvre ses portes le mardi 6 novembre au matin pour présenter ses enjeux, son histoire et ses différents projets collectifs
Les agriculteurs et leurs partenaires, BIO BOURGOGNE et Eau de Paris, vous ouvrent
leur porte dans le Pays d'Othe.
Venez découvrir au fil de la matinée :
1. Leur territoire et les enjeux liés en termes de qualité de l'eau ;
2. L'agriculture biologique (AB) et son incidence sur la qualité de l'eau ;
3. L'idée puis la démarche de se constituer en GIEE
4. Les différents projets du GIEE : luzerne en déshydratation, chanvre, création d'un atelier de transformation et de commercialisation...
5. Une exposition de matériels spécifiques au chanvre et à l'AB (désherbage mécanique) ;
6. Une démonstration de la machine à pâtes en fonctionnement !
Contact:
Lucile BRETIN
Animatrice Eau Vallée de la Vanne - Conseillère Grandes Cultures Biologique
Port : 06 77 46 59 65
lucile(.)bretin(at)biobourgogne(.)org
BIO BOURGOGNE organise une formation sur le thème :
S'initier à la géobiologie en viticulture
Le 9 novembre de 9h à 7h30
avec l'intervention de Françoise DAUTEL, architecte et géobiologue
Objectifs de la formation :
Acquérir les connaissances de base de la géobiologie :
• Comprendre le fonctionnement des énergies de la terre
• Comprendre les répercussions sur l'environnement
• Découvrir les outils de mesure et de détection
Au programme :
Matinée en salle :
- Principes énergétiques de la terre
Les influences des énergies telluriques et cosmiques, l'electromagnétisme, la géologie, la
radioactivité, les effets sur l'environnement et le vivant
- Les outils de mesure
Détecter, mesurer à l'aide d'appareils de mesures
Après-midi sur le terrain :
Observation et mise en pratique dans une parcelle et/ou cuverie
Repas du midi pris en commun au restaurant, à la charge des participants
Bulletin d'inscription : images/imagesFCK/file/2_filieres/viticulture/formations/invit_form_geobiol_viti_9_11_18_21_dg.pdf
BIO BOURGOGNE vous invite à sa formation :
Fonctionnement du sol et itinéraire cultural en viticulture
qui se déroulera :
le mardi 13 novembre à Beaune (21) & le mercredi 14 novembre à Auxerre (89)
avec l'intervention de Dominique Massenot, formateur sol et biodynamie, formé à la méthode Hérody
Objectifs de la formation :
> Identifier les composantes de la fertilité des sols> Dégager les bases d'un raisonnement de fertilisation et de conduite des cultures
Télécharger le programme détaillé et le bulletin d'inscription
En tant qu'adhérent à votre GAB, vous êtes invités à la prochaine réunion de la commission Circuits Courts et Communication de BIO BOURGOGNE.
Lundi 19 novembre 2018
Pour rappel, l'objectif de cette commission est d'échanger ensemble sur les besoins du terrain en termes d'accompagnement des circuits courts (vente directe, restauration collective, structuration de filières territoriales, etc.) et de promotion de l'agriculture biologique, afin de proposer des actions à mettre en place par BIO BOURGOGNE en 2019.
Au programme :
Afin d'organiser au mieux cette réunion, je vous remercie de confirmer votre participation soit par téléphone/sms, soit par mail.
Au constat qu'un toujours plus grand nombre de personnes souhaitent démarrer une activité en maraîchage conduit en agriculture biologique, ou sont en réflexion autour d'un projet d'installation, BIO BOURGOGNE et la Chambre d'agriculture de l'Yonne ont décidé de mettre en place une journée d'informations.
Sur une ferme maraîchère en régime de croisière et dans un cadre d'échanges agréables, les participants sont amenés à découvrir l'activité de l'exploitation en détails tout en recevant des informations sur le contexte de la production maraîchère en Agriculture Biologique en Bourgogne.
Adaptée à tous les niveaux d'informations, cette journée apportera une vision claire des parcours à l'installation pour les personnes au stade de la réflexion et une réelle approche technique globale pour les personnes déjà avancées dans la construction de leur projet.
Dans l'invitation disponible ici le programme de la journée. L'inscription est obligatoire.
Pour plus d'informations et/ou pour vous inscrire, veuillez contacter :
Marin Arlaud, conseiller maraîchage à BIO BOURGOGNE
Tel : 06.()49(.)58(.)62(.)40 / 03(.)86(.)72(.)92(.)29, email : marin.arlaud(@)biobourgogne(.)org
Le pâturage de précision est une stratégie de gestion des pâtures qui favorise d'au moins 30% le rendement en matière sèche, tout en offrant une plante la plus appétente et digeste possible aux animaux.
Cette technique nécessite des règles de décisions précises, des outils, et une surveillance étroite, pour maîtriser sa ressource pastorale et son allocation. Grâce à une gestion adaptée et précise de la pâture et du besoin animal, les coûts d'aliments et de santé animale baissent et les performances de production animale à l'hectare sont augmentées.
Après deux premières sessions de découverte de cette technique, BIO BOURGOGNE vous propose donc cette session d'approfondissement de deux jours qui vous permettra de mettre en pratique le pâturage dynamique sur votre ferme :
Au programme :
Les places sont limitées, n'hésitez pas à vous pré-inscrire dès maintenant.
L'acupuncture permet aux éleveurs de prendre en charge les périodes à risques et les problèmes de santé des animaux en privilégiant la connaissance et l'utilisation d'une médecine naturelle.
Objectifs de la formation :
Deux sessions de cette formation de deux jours seront organisées. Les lieux (Bourgogne) dépendront des demandes.
