AGENDA

Cette formation de deux jours vous permettra d'acquérir des connaissances et méthodes qui permettent de maintenir vos animaux en bonne santé en limitant le recours aux médicaments de synthèse.
Cette approche s'appuie à la fois sur la mise en place de mesures préventives (alimentation des animaux, hygiène des bâtiments, bien-être animal...) et l'utilisation de compléments alimentaires naturels afin de stimuler l'immunité du troupeau.

Programme :

- Bases en santé animale
- Favoriser l'immunité naturelle de ses animaux
- Construire sa propre stratégie de prévention sur son élevage
- Maîtriser les différents cadres d'utilisation des compléments alimentaires à base de plantes et d'huiles essentielles,
- Être capable d'utiliser les bons compléments alimentaires pour soutenir les fonctions physiologiques des animaux : étude des cas concrets à partir des exemples des éleveurs présents.

Public : Eleveurs de ruminants souhaitant s'initier aux pratiques alternatives en santé animale. Aucun pré-requis.

Dates :

• 26 novembre et 10 décembre (Asquins - 89)
• 11 décembre et date à définir ensemble (Bligny le Sec - 21)

Pour vous inscrire, merci de nous retourner le coupon d'inscription. Pour plus d'infos, vous pouvez contacter Aurélie BILLON, 06 80 43 16 97, aurelie.billon(at)biobourgogne.org.

L'ADDEAR01 et l'AFOCG01 organisent 4 jours de formation pour préparer la transmission de sa ferme en décembre 2019 et janvier 2020 dans l'Ain : les mardis 3 et 17 décembre 2019, vendredi 10 janvier et jeudi 16 janvier 2020, à Bourg-en-Bresse (01).

Tous les aspects de la transmission seront évoqués, en présence de nombreux intervenants ; les projets seront abordés de manière personnalisée, avec des temps d'échanges et de travail.
Parce qu'il ne faut pas rester seul.e.s face à cette thématique, parce que rencontrer les acteurs qui peuvent faciliter les choses ainsi que d'autres personnes ayant les mêmes problématiques est fondamental et enrichissant... Vous pouvez participer en anticipant la transmission de votre ferme !

Informations et inscription : 04 74 45 25 59 ou adear01@orange.fr

Terre de Liens Bourgogne-Franche-Comté organise, en partenariat avec BIO BOURGOGNE, le Parc naturel régional du Morvan et le Point accueil transmission, un café installation destiné aux porteurs de projets qui souhaitent s'installer en agriculture ou conforter leur exploitation, le lundi 9 décembre 2019 à 18h à Autun, 7 rue du Bois de Sapin, salle Montcharmont.

Vous avez un projet agricole ? Vous souhaitez en savoir plus sur la recherche de foncier ? Cette soirée est faite pour vous !

Parce qu'aujourd'hui, près de 2 agriculteurs sur 3 de plus de 55 ans ne savent pas qui leur succédera ; parce qu'en dix ans, la part des installations "hors cadre familial" a progressé de 15 à 30 % du nombre total d'installations aidées. Alors face au défi de la transmission agricole, il y a le défi de l'installation agricole, pour accueillir une nouvelle génération d'agriculteurs et agricultrices et faire vivre les territoires ruraux.

Echanges avec Terre de Liens, la SAFER et la Chambre d'Agriculture autour des questions d'accès au foncier et la recherche de terres.

Plus d'informations et inscriptions auprès de Marion Mazille : bfc(at)terredeliens(.)org ou 06-95-53-83-21

Nous vous proposons deux sessions au choix : le 10 décembre à Ménestreau (58) ou le 11 décembre à Venoy (89)

Objectifs :
• Maitriser le triage et le stockage des grains en Agriculture Biologique.
• Optimiser son installation via la connaissance des différents matériels de triage existants.

Pré-requis : aucun

PROGRAMME DE LA JOURNÉE :
MATIN
• Définition et intérêt des différentes étapes du triage. Caractéris7tiues des principaux matériels.
• Comment évaluer la qualité des lots ?
• Cas particulier du tri des mélanges céréales/protéagineux.
• Evaluer l'aptitude des grains à la conservation.
• Techniques de conservation du grain.

APRÈS-MIDI
• Démonstration de réglages sur les différents outils d'une installation de triage.
• Mise en application par les participants.

 Invitation détaillée

Inscription en ligne avant le 26 novembre

Informations pratiques :
• Repas : au restaurant, à la charge des participants
• Responsables de stage :

• Mardi 10 décembre à Menestreau (58): Camille Moreau, BIO BOURGOGNE • 06 77 46 59 65 • camille.moreau@biobourgogne.org
• Mercredi 11 décembre à Venoy (89) : Julien Halska, BIO BOURGOGNE • 06 43 88 03 65 • julien.halska@biobourgogne.org

La qualité de l'eau d'abreuvement est un point clé de la réussite en élevage, notamment en bio, où il existe moins de méthodes curatives pour régler les problèmes causés par une qualité d'eau déficiente. BIO BOURGOGNE vous propose cette formation, issue de découvertes scientifiques récentes, afin de vous permettre de comprendre l'importance de l'eau dans le vivant, ses interactions avec le milieu environnant et les différentes façons d'améliorer sa qualité pour limiter les problèmes sanitaires dans votre élevage.

Objectif général de la formation :

A partir de la connaissance de la nature de l'eau et de ses interactions avec son milieu, être capable de mettre en place un système d'abreuvement fournissant une eau de qualité à ses animaux d'élevage.

Au programme :

- La nature de l'eau : constituants, différents états
- Les champs électro-magnétiques : origines, rôles et interactions avec l'eau
- L'eau dans la cellule, un 4ème état : rôles et conséquences pour la santé animale (assimilation minérale, expression génétique...)
- Présentation des différents procédés de filtration, dynamisation et structuration de l'eau : différents types de filtres, osmose inverse, vortex, résonance magnétique...
- Atouts, contraintes, coût... de chaque procédé.
- Échanges entre participants et avec l'intervenant sur les procédés les mieux adaptés à chaque type d'élevage

Le lieu sera défini en fonction des demandes. N'hésitez pas à vous pré-inscrire ici. 

Invitation - Coupon d'inscription

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Aurélie BILLON, 06 80 43 16 97 ou aurelie(.)billon(at)biobourgogne(.)org.

Terre de Liens Bourgogne-Franche-Comté organise, en partenariat avec BIO BOURGOGNE, le Parc naturel régional du Morvan et le Point accueil transmission, une soirée autour de la transmission des exploitations agricoles le vendredi 13 décembre à 20h à Etang-sur-Arroux (salle des fêtes). L'objectif est de débattre de tout ce qui est possible et tout ce qui fait obstacle lors de la transmission d'une exploitation agricole.

Les constats : il est difficile de préparer sa succession. Il faut savoir s'effacer, se faire discret pour finalement quitter son exploitation. Céder sa ferme, c'est aussi quitter un métier auquel on est attaché, et céder les réalisations qui vont avec. Les possibilités pour la transmission sont diverses, les choix complexes.

Une exploitation qui n'est pas transmise est vouée à disparaître, ce qui engendre un ou plusieurs emplois en moins et la désertification de nos campagnes.

L'enjeu est d'assurer la transmission, alors que tout est encore possible.

Programme de la soirée :

• Courte projection abordant la question de la transmission ;
• Témoignage d'un.e agriculteur/trice ;
• Débat et échange ;
• Pot de l'amitié

Pour le Groupe de travail Installation Transmission du Parc naturel régional du Morvan

Plus de renseignements au 06-95-53-83-21 ou par courriel : m.mazille(at)terredeliens(.)org

Nous invitons à se réunir au sein d'une parcelle agricole, les acteurs locaux ayant une
expérience en agroforesterie ou un intérêt pour celle-ci (agriculteurs, forestiers, élus, agents gestionnaires des milieux, des chemins et des communes).

RDV devant la mairie de Saint-Fargeau (89170)
avant de partir sur la parcelle agroforestière
DÉPART (co-voiturage – 2 km) à 13h30

Au programme :

• Planter plutôt que drainer :
  Témoignage de François Lefevre, agriculteur céréalier et visite de la parcelle
  Comment gérer l'eau dans la parcelle agroforestière ?
  Faire évoluer l'îlot pour améliorer ses fonctionnalités agroécologiques

• Valoriser les arbres en polyculture dans le bocage :
  Marquages et préconisations de gestion : quelle gestion pour quels objectifs ?
  Chantier de démonstration : Taille manuelle (réhabilitation d'arbres têtards)
  Coupe mécanisée (pelle et cisaille forestière)
  Quelle organisation, quels contraintes et intérêts de la mécanisation ?

Cette formation est à destination des agriculteurs cultivant des grandes cultures et se posant la question d'une conversion à l'agriculture biologique. Elle peut également intéresser des agriculteurs qui viennent de faire le pas vers le bio et qui se pose encore des questions sur les techniques de production et le système à mettre en place sur leurs fermes.

Programme

MATIN

• Identifier les principes de production en AB via  la réglementation bio

• Construire les bases de son système de production en grandes cultures  bio

APRÈS-MIDI

• Évaluer la faisabilité de la conversion à l'AB sur son exploitation et construire son prévisionnel d'assolement.

• Être capable de monter ses dossiers de demandes d'aides bio, déclaration PAC et certification bio.

Pour plus d'information : Invitation détaillé

Pour vous inscrire : inscription en ligne

Responsable de formation :

Le 17 décembre en Cote d'Or : Hélène LEVIEIL 07-85-41-58-58

Le 19 décembre dans la Nièvre : Adrien LURIER 06-77-30-78-82

La formation est ouverte à tous les éleveurs (bio ou non) de Bourgogne Franche-Comté et ne nécessite pas de prérequis.

Objectifs :

• être capable de repérer dans le temps et dans l'espace le cycle des divers parasites propre à l'espèce.
• identifier les moments critiques des développements parasitaires (saisonnalité, et physiologie de l'animal).
• savoir prévenir l'infestation de son troupeau notamment via l'interprétation des analyses coproscopiques, la conduite du pâturage et les traitements alternatifs.

Contenu de la formation

• La mise en place de l'immunité et ce qu'elle a de particulière chez les caprins et les ovins (viande et lait).
• Comprendre la biologie et le développement des strongles digestifs et respiratoires.
• Savoir identifier une suspicion et la vérifier. Connaitre les critères de choix et les méthodes de gestion de ces parasites
• Comprendre la biologie et le développement des trématodes (douves, paramphistome)
• Déterminer comment prévenir plutôt que guérir.
• Approfondir le fonctionnement, le développement et les moyens de lutte vis à vis d'un ou plusieurs parasites, soit externes, soit des jeunes, ou autre, en fonction des situations de chacun des stagiaires.

Sur 2 élevages supports, examiner les risques parasitaires existants, les solutions testées et déterminer collectivement des alternatives à mettre en place.

PROGRAMME DE LA JOURNÉE :

• Rôles et intérêts des haies et des arbres en polyculture-élevage : protection climatique (des cultures, des bâtiments, des animaux), régulation du cycle de l'eau (lutte contre l'érosion, infiltration), accueil d'une biodiversité fonctionnell , intégration des bâtiments, rétention des berges des cours d'eau, production d'énergie, de fourrages, de litière....
• Entretien et valorisation de la haie : comprendre comment pousse le bocage, comment le gérer grâce aux principes de la sylviculture.
• Contraintes PAC et législation liées aux aménagements agroforestiers.
• Travaux pratiques sur le terrain : description des rôles du bocage, définition des plantations nécessaires. Proposition d'une gestion à appliquer au bocage existant.

Cette 1ère journée de formation sera suivie d'une formation pratique permettant de choisir et d'implanter vos aménagements bocagers, à partir de février 2019.

Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger l'invitation.

Pour vous inscrire en ligne, c'est ici.

Formateur :
Dominique Mansion, illustrateur de la « Flore forestière française », auteur de l'ouvrage « Les trognes, l'arbre paysan aux mille usages » (réédition octobre 2019) et fondateur de la Maison Botanique de Boursay (41).

Objectifs pédagogiques de la formation :
Se familiariser avec les bases physiologiques de la taille en trogne, l'adaptabilité végétale, la variabilité des formes et des essences (leurs particularités), la multiplicité des usages ;
Apprendre à mettre en œuvre une gestion optimale, individuelle ou mutualisée (entre agriculteurs), adaptée aux potentiels et objectifs de production de chaque arbre.

Contenus :

• CRÉATION : connaître les gestes et les moments opportuns pour créer une trogne à partir d'un jeune arbre, ainsi que les paramètres à prendre en compte selon les essences et les objectifs de production; outils et matériel ; méthodes et précautions ;
• GESTION : diagnostiquer une trogne (y compris enjeux éco-systémiques) et estimer la ressource existante ou potentielle, pour une gestion durable, de l'arbre au territoire ;
• VALORISATION : identifier les besoins, et développer les opportunités économiques (usages domestiques et filières).

S'inscrire à la formation (date limite : 15 décembre)

Contact & informations
contact@agroforesterie.fr - 06.20.06.23.14 - www.agroforesterie.fr
www.gaiaformation.com/la-trogne-avec-dominique-mansion/