AGENDA

BIO BOURGOGNE organise une formation de 2 jours pour accompagner les éleveurs dans la mise en place d'une système fourrager plus robuste face au changement climatique

Dates et lieux :

• 1/2 journée individuelle en ferme au courant septembre-octobre 2020
• Jeudi 10 décembre 2020 (9h-17h) en salle (secteur Avallon)
• Jeudi 17 décembre 2020 (9h-17h) sur la ferme d'un participant
• Jeudi 04 mars 2021 (9h-17h) sur la ferme d'un participant

Intervenant : L'équipe élevage de BIO BOURGOGNE

Objectifs :

• Savoir évaluer le potentiel pédo-climatique de la ferme et être en mesure d'y adapter la taille et la conduite de mon système d'élevage ;
• Calculer annuellement mon bilan fourrager, savoir s'y adapter par la conduite alimentaire de mes animaux et le remettre en question par la gestion globale de mon système fourrager ;
• Optimiser la production de mes prairies par une bonne connaissance de leur fonctionnement, l'acquisition d'un regard critique sur mes pratiques, et la mise en place d'un plan d'action.

Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)

Si vous êtes intéressé pour participer à la formation, inscrivez-vous dès maintenant sur le coupon en ligne : bulletin d'inscription en ligne

Télécharger l'invitation complète

Renseignements : Baptiste CORNETTE - 06 80 43 16 97 - baptiste.cornette@biobourgogne.org

Nous avons le plaisir de vous inviter à une formation sur les couverts végétaux en grandes cultures / polyculture-élevage biologique !

Comment réussir les couverts ? Quelles espèces choisir et comment les associer ? Quel matériel utiliser pour semer, détruire et maîtriser les adventices ? Quel plan d'action pour mon exploitation ? Autant de questions auxquelles vous trouverez des réponses grâce à cette formation dans laquelle interviendra Nicolas Courtois (AC Agro et Agri-Genève), conseiller expert en agriculture de conservation et spécialiste des couverts végétaux.

La formation est prévue sur 2 jours et est dupliquée 2 fois :

• Les 14 janvier et 25 novembre en Côte d'Or (Bretenière, près de Dijon).
• Les 15 janvier et 26 novembre dans la Nièvre (Nevers).

Retrouvez toutes les informations et les bulletins d'inscription ici.

"Je ne veux pas que ma ferme parte à l'agrandissement mais comment faire pour trouver un repreneur ? Comment savoir si c'est le bon ? Comment faire pour que la transition se passe bien ? Qui peut m'aider ? Que vais-je faire après ?"

Préparer la transmission de se ferme, c'est faire face à de nombreuses interrogations et appréhensions. Cette formation de 3 jours vous donnera les outils pour créer les conditions favorable à la réussite de votre transmission.

Jour 1 - Vendredi 12 février 2021 :

• Prendre du recul par rapport à ma situation
• Formuler mes envies pour le devenir de ma ferme
• Comprendre la génération Y

Jour 2 - Mardi 02 mars 2021 :

• Connaître les étapes du parcours du cédant et du repreneur
• Connaître les organismes ressources, les aides et les dispositifs existants
• Avoir les clés pour rédiger une annonce transmission attractive

Jour 3 - Lundi 22 mars 2021 :

• Me préparer à rencontrer, choisi et négocier : éléments clés pour établir une bonne relation avec mon repreneur potentiel
• Témoignages de cédants et de repreneurs

Intervenant·es :
Ariane Walaszek, accompagnatrice à la transmission ARDEAR Grand Est
Dominique Lataste, psychosociologue, cabinet Autrement Dit
Intervention de Terre de Liens Grand Est, Bio en Grand Est, la SAFER

Contact : Ariane Walaszek, responsable de stage 06 12 40 45 48 ardeargrandest@gmail.com

Le CFPPA de Quétigny organise une session pour l'obtention du Certiphyto (première fois) réservée aux agriculteurs et agricultrices bio.

Pour pour inscrire, prenez directement contact avec:

Mme BENTRARI Fatima

Tél. : 03.80.71.80.40 / 06. 45. 98. 87. 30
fatima.bentrari@educagri.fr

Inscription au plus tard le 19 février.

BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à la formation:

Diversifier sa gamme de légumes bio par l'introduction de fruits: melon et raisin de table.

Le mardi 2 mars

Intervenant: Charles Souillot, conseiller et formateur indépendant.

Objectifs: Introduire de nouvelles cultures à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes. Appréhender techniquement et commercialement la mise en place d'un atelier melon et raisin de table sur sa ferme.

Tarifs:

- gratuit pour les agriculteurs à jour de leur cotisations VIVEA.

- 150€ pour les autres publics

Invitation détaillée et inscription en ligne

Contact: Emilie JANOYER, conseillère maraîchage: emilie.janoyer@biobourgogne.org/06.77.30.30.27

 Comprendre les fondamentaux de la Géobiologie et les phénomènes électromagnétiques, être en mesure de diagnostiquer son exploitation et de mettre en place des actions protégeant les animaux de son élevage contre ces nuisances .

CERFRANCE ALLIANCE MASSIF CENTRAL et la FRAB AURA
vous invitent à un « Webinaire » réunissant l'ensemble des professionnels du monde agricole sur le thème :
« Quels leviers actionner en système bovin allaitant Bio pour gagner en efficacité ? »

Ce webinaire est à destination des éleveurs (en projet de conversion ou en bio) et des conseillers en élevage bovins viande.

Vendredi 5 mars 2021
de 10h00 à 11h30

Lien de connexion

Pilotage de la fertilisation en maraîchage biologique

Avec l'intervention de Emilie Janoyer, Hélène Cadiou et Camille Giraudet
Conseillères en maraîchage biologique à BIO BOURGOGNE

Objectif : Maîtriser les enjeux de la fertilisation en maraîchage bio. Être capable d'utiliser un outil de gestion de la fertilisation (ORGALEG)

• Lundi 8 mars : Yonne et Nièvre lieu à confirmer
• Lundi 15 mars : Bretenière (21)

Programme détaillé : ici

Bulletin d'inscription : cliquer ici

Contact :

• 21 et 71 : Emilie Janoyer • 06 77 30 30 27 • emilie(point)janoyer(at)bioboourgogne(point)org

• 58 : Hélène CADIOU • 06 07 50 61 09 • helene(point)cadiou(at)biobourgogne(point)org

• 89 : Camille GIRAUDET • 06 49 58 62 40 • camille(point)giraudet(at)biobourgogne(point)org

BIO BOURGOGNE vous invite à une après-midi d'échanges sur l'élevage biologique,
sur la ferme du GAEC d'ECOSSE, le jeudi 11 mars à partir de 13h45.

Thématique principale de la visite : Conduite de l'élevage et engraissement de la voie femelle

Renseignements : Damien NICOLAS - 06 30 02 24 01 - damien(.)nicolas(at)biobourgogne.org

Suite à l'annulation de l'édition 2020 des Bio-Rencontres, nous avons décidé de proposer un format différent pour cette édition 2021. Nous avons donc le plaisir de convier les professionnels du milieu viti-vinicole (importateur, caviste, journaliste, etc.) aux « Bio-Rencontres en caves » du 15 au 19 mars 2021. Une semaine durant laquelle les vignerons bio ou en conversion de Bourgogne Franche-Comté vous invitent à une dégustation dans leurs caves dans le strict respect des gestes barrières. Échanges, convivialité et authenticité seront les maîtres mots de cette semaine. Plus d'informations à venir ...

Contacts : agnes(.)boisson(at)biobourgogne(.)org - elise(.)riviere(at)biobourgogne(.)org

BIO BOURGOGNE organise une formation de 2 jours pour accompagner les éleveurs dans la mise en place d'un centre d'emballage d'œufs manuel à bas coût et à l'acquésition des bases du paquet hygiène. Cette formation comprend un module de fabrication d'une mireuse manuelle maison.

Dates et lieux :

Mercredi 17 et jeudi 18 mars 2021 (9h-17h30)
Secteur Dijon (21)

Intervenant : Jean-Jacques GARBAY (Agriculteur bio dans le Gers et formateur en élevage avicole)

Objectifs :

• Connaître les exigences réglementaires pour agréer un centre d'emballage d'œuf
• Conduire un atelier de poules pondeuses afin d'assurer le niveau de maîtrise sanitaire requis •Concevoir un CEO (centre d'emballage agrée) à la ferme dans le prolongement de son atelier

Tarifs : 35 € pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)

Inscription à la formation

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Renseignement : Damien NICOLAS - 06 30 02 24 01 - damien(.)nicolas(at)biobourgogne.org

BIO BOURGOGNE organise deux cessions de formations d'une journée chacune sur la maitrise de la complémentation minérale des animaux et la prévention du parasitisme lors de la mise à l'herbe des ruminants. Cette formation comprend un module de fabrication de seaux à lécher.

Dates et lieux :

Mardi 23 mars 2021 -> Secteur Nord Cote-d'Or
Mardi 30 mars 2021 -> Secteur Nièvre (proche Yonne suivant inscriptions)

Intervenant : Baptiste CORNETTE et Damien NICOLAS (BIO BOURGOGNE)

Objectifs :

• Connaître les besoins des animaux en minéraux et oligo-éléments et savoir anticiper les situations à risque pour en éviter les carences.
• Établir une posologie d'administration des plantes moulues et/ou d'huile essentielle afin de stimuler efficacement les défenses immunitaires des animaux avant une période à risque.
• Concevoir un plan de complémentation adapté à son élevage et à chaque catégorie d'animaux, intégrer ces mélanges dans un bloc à lécher fabriqué à la ferme.

Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)

Inscription à la formation

Télécharger l'invitation complète

Renseignement : Damien NICOLAS - 06 30 02 24 01 - damien(.)nicolas(at)biobourgogne(.)org

Visite technique en arboriculture bio + démonstration de taille

Mercredi 24 mars 2021
à 14 h
au Verger du Grillet à Saint-Pierre-le-Moûtier (58)

Au programme :

• Visite de la ferme du verger du Grillet
• Démonstration et mise en pratique de la taille de verger piéton (Pensez à ramener un sécateur)

La ferme :

• Bio depuis 2016
• 20 ha de pommiers et poiriers (majoritairement)
• Vergers piétons

Pour participer à cet après-midi technique : veuillez vous inscrire par mail ou téléphone au contact suivant :

Contact : Camille GIRAUDET • 06 49 58 62 40 • camille(point)giraudet(at)biobourgogne(point)org

BIO BOURGOGNE organise deux cessions de formations de 2 jours chacune pour savoir diagnostiquer l'état et le fonctionnement des prairies permanentes et mettre en place des actions de rénovation.

Dates et lieux :

- mercredi 14 avril et mardi 11 mai 2021
- jeudi 15 avril et mercredi 12 mai 2021

Les lieu de chacune des cessions sera défini en fonction des premières inscriptions.

Intervenant : ADAR CIVAM et de Blandine GRILLON (botaniste indépendante)

Objectifs : Identifier la flore de ses prairies pour évaluer l'impact de ses pratiques sur la végétation afin de les faire évoluer vers plus de diversité favorable à la résilience du système fourrager et à la bonne santé du troupeau.

Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)

Inscription à la formation

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Renseignement : Damien NICOLAS - 06 30 02 24 01 - damien(.)nicolas(at)biobourgogne(.)org

BIO BOURGOGNE vous invite à une après-midi d'échanges sur l'élevage biologique,
sur la ferme du Renaud LEGRAND,
le mardi 27 avril 2021 à partir de 13h45.

Thématique principale de la visite :
Paturage tournant en élevage bovin viande
Présentation des résultats économiques de la structure

Renseignements :
Damien NICOLAS - 06 30 02 24 01 -
damien(.)nicolas(at)biobourgogne.org