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Formation obligatoire pour les éleveurs - A partir de septembre 2022 en distanciel |
Améliorer les performances zootechniques d'un ferme tout en soutenant une image positive de l'élevage, c'est possible grâce la prise en compte du bien-être animal dans les décisions de conduite (connaissance de leurs comportements naturels, de leurs besoins et de leur perception de l'environnement) et en replaçant la relation homme-animal au coeur de votre métier.
Loin d'être théorique, cette formation comporte l'application en ferme d'une méthodologie de diagnostic du BEA.
Objectif : Allier santé des animaux et de l'éleveur, et performance économique.
| Référent BEA - Volailles | Référent BEA - Porcs |
| Programme détaillé | Programme détaillé |
| Inscription en ligne | Inscription en ligne |
Rappel réglementation BEA
Détails des dates et lieu (dans une ferme du secteur géographique) :
| Porcs | Volailles |
| 02/02 à Avallon (89) | 21/02 à Cluny (71) |
| 09/02 à Beaune (21-71) | 23/02 à Beaune (21-71) |
| 14/02 à Luzy (58-71) | 28/02 à Montbard (21-89) |
| 16/02 à Tournus (71-39) | 02/03 à Joigny (89) |
| 22/03 à Pontarlier (25-39) | 07/03 à Clamecy (58-89) |
| 24/03 à Vesoul (70) | 09/03 à Nevers / Cercy la Tour (58) |
| 21/03 à Lons le Saunier (39) | |
| 23/03 à Vesoul (70) |
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Formation de 3 jours Créer un système fourrager robuste face au réchauffement climatique Mardi 4 octobre (9h - 17h30) |
A MONTCHANIN (71)
Intervenants : Equipe Elevage de BIO BOURGOGNE
Objectifs :
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Formation à la mise en place et Mardi 11 octobre 2022 (7 h 00 – présentiel) |
Améliorer les performances économiques et sociales des fermes tout en soutenant une image positive de l'élevage, c'est possible grâce à la production de bœufs.
Cette formation comporte plusieurs travaux individuels de projection sur votre ferme pour construire un système adapté à votre situation et des temps collectif de comparaison des conduites envisagées.
Objectifs : Évaluer les impacts fourragers, économiques et humain de l'élevage de boeuf bio afin de dimensionner au mieux cet atelier et d'optimiser la conduite de ces animaux à l'échelle de la ferme.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public).
BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à participer aux visites techniques maraîchage bio sur la région.
Merci de vous inscrire en ligne via le formulaire :
formulaire inscription
Ces dernières années ont été marquées par un certain renforcement conjoint des préoccupations alimentaires et des initiatives en faveur des circuits de proximité.
Renforcées par les enjeux sociétaux, elles mobilisent des acteurs divers et font l'objet de nombreuses actions aussi bien au niveau national qu'au niveau des territoires. Toutefois, l'alimentation locale pousse dans un champ de questionnements : Que signifie « local », « de proximité » ? À quel périmètre se limite-t-il ? Quelle place pour la consommation locale et comment la rendre accessible à tou.te.s ?
Au programme :
#1 Manger local, quels enjeux et quels défis pour le territoire ?
Quelles sont les besoins et les attentes du territoire ? Quelle place pour la consommation locale ? Quels champs d'actions sur le territoire ? Quelle place dans la gouvernance du système alimentaire ? Comment répondre aux nombreux défis d'une alimentation locale et durable accessible à tou.te.s ? Quels leviers mobilisables à l'échelle locale ? Quels freins ? Quelles perspectives possibles et quels objectifs se donner pour demain ?
#2 Manger local : une alimentation saine et accessible à tou.te.s ?
Quelles initiatives sur le territoire ? Quelles difficultés les porteurs de projet rencontrent-ils ? Quelles nouvelles formes de partenariats ? Comment les produits locaux se diffusent-ils sur le territoire ? Quelle répartition de l'offre agricole locale ? Comment favoriser l'accès à tous les habitant.e.s à des produits locaux ?
Ce débat public est gratuit et ouvert à tou.te.s.
L'inscription est cependant obligatoire via ce lien. Pour plus de détails sur Débat Public BFC et suivre leurs actualités, vous pouvez vous rendre sur cette page.
Formation - Adaptation des rations et coût de production
Jeudi 24 novembre 2022
2h30 individuel dématérialisé (Plateforme web)
Mardi 06 décembre 2022
1/2 journée individuelle en ferme (avec visite d'un conseiller)
Toucy - Puisaye
Cumuler calcul des rations pour répondre, sans excès ni carence, aux besoins des animaux en fonction des objectifs de production, et calcul du coût de la ration et du coût de production pour identifier les leviers d'amélioration de la performance économique globale de la ferme.
Cette formation contient des temps individuels et collectifs, avec des jeux de cartes et des outils informatiques construits par l'équipe élevage de BIO BOURGOGNE.
Objectif de la formation :
Pré requis : Etre éleveurs de ruminants et posséder un ordinateur et une connexion internet
| Programme de la formation | Inscription à la formation |
Profiter du l'obligation de contractualisation à la vente des animaux de boucherie pour améliorer les performances économiques de votre ferme par un contrat adapté à votre situation.
Cette formation comporte un premier volet sur le cadre légal de la contractualisation et un second sur la construction du cout de production. Ces deux éléments sont mis en cohérence pour la rédaction de votre contrat et pour trouver des leviers d'amélioration de votre situation économique.
Objectif de la formation :
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Dates :
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Pré requis : Être éleveur de bovin et avoir accès à une connexion internet
| Programme de la formation | Inscription à la formation |
